Les Poissons De Mer. par Bernard Séret

Poissons de mer de l’Ouest africain tropical
par Bernard Séret

Présenté comme un catalogue, cet ouvrage s’adresse au naturaliste amateur, au pêcheur, au plongeur sous-marin, mais aussi au touriste curieux de découvrir les poissons de mer de l’Ouest africain. Le pêcheur professionnel et l’agent des pêches maritimes y trouveront les noms scientifiques et vernaculaires nécessaires à leur activité, en ouoloff, léboui, soussou, sérère, mandingue et vili. Les espèces les plus communes ont été sélectionnées et quelques autres retenues pour leur originalité morphologique ou biologique. La qualité de l’illustration permet d’identifier le poisson sans clés de détermination. Pour chaque espèce, une courte description, insistant sur les caractères distinctifs et la coloration, complète le dessin. Des données sur la répartition géographique, l’habitat, la biologie sont également présentées. Un glossaire facilite la lecture pour le non-spécialiste.

Poissons et fruits de mer
par Collectif, Losange,, Samuel Butler, Guillaume Mourton, Corinne Chesne

60 recettes délicieuses et originales, toutes illustrées de photos très déco. Succès garanti : une réalisation en 6 étapes au maximum, avec des explications simples et détaillées. Pratique : tous les ingrédients se trouvent aisément dans le commerce. Votre livre reste ouvert à plat grâce à ses spirales. Le plus santé : l’indication du nombre de calories par personne. Côté budget : l’indication du coût de chaque recette par personne. Une introduction en images sur les trucs à savoir, les ingrédients, les recettes de base et les techniques à connaître.

Un rêveur qui aimait la mer et les poissons dorés
par Marie-Danielle Croteau, Stéphane Jorisch

O ̮qu’il soit, dans son lit, ̉la rivir̈e ou ̉la mer, Christophe rv̊e d’animaux, d’aventures. Il peut mm̊e t̊re un oiseau. — Texte et illustration alternent, se regardent, l’un racontant l’autre. Ce rčit rďig ̌dans un style sobre souligne l’imagination des enfants.

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