Octopus And Squid (Monterey Bay Aquarium Natural History Series) (Monetary Bay Aquarium Natural History Series… par Daniel Calin, Claudine Ourghanlian, Pascal Ourghanlian

Epreuve orale d’entretien (1re partie)
par Daniel Calin, Claudine Ourghanlian, Pascal Ourghanlian

Ce manuel propose de guider les candidats dans leur préparation à la première partie de l’épreuve orale d’entretien. Composé de quatre parties, il présente des conseils généraux et méthodologiques ; l’ensemble du programme sous une forme à la fois abordable et exhaustive ; des ” textes en écho ” de quelques auteurs fondamentaux éclairant et complétant les références et réflexions proposées , plusieurs sujets avec des corrigés détaillés et une méthode d’accompagnement qui permet, étape par étape, d’élaborer l’exposé avec efficacité (de la lecture critique des textes au plan). Chaque thème est accompagné de nombreuses indications bibliographiques et documentaires. Véritable outil de travail, cet ouvrage s’adresse également aux professeurs des écoles stagiaires.

Voyage Dans l’Amérique Méridionale: Exécuté Pendant Les Années 1826, 1827, 1828. Tome 3
par D Orbigny-A

Voyage dans l’Amerique meridionale (le Bresil, la Republique orientale de l’Uruguay, la Republique argentine, la Patagonie, la Republique du Chili, la Republique de Bolivia, la Republique du Perou): execute pendant les annees 1826, 1827, 1828, 1829, 1830, 1831, 1832 et 1833. Tome 3, Partie 2 / par Alcide d’Orbigny, …
Date de l’edition originale: 1835-1847

Ce livre est la reproduction fidele d une uvre publiee avant 1920 et fait partie d une collection de livres reimprimes a la demande editee par Hachette Livre, dans le cadre d un partenariat avec la Bibliotheque nationale de France, offrant l opportunite d acceder a des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les uvres faisant partie de cette collection ont ete numerisees par la BnF et sont presentes sur Gallica, sa bibliotheque numerique.

En entreprenant de redonner vie a ces ouvrages au travers d une collection de livres reimprimes a la demande, nous leur donnons la possibilite de rencontrer un public elargi et participons a la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherche a concilier la reproduction fidele d un livre ancien a partir de sa version numerisee avec le souci d un confort de lecture optimal. Nous esperons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entiere satisfaction.

Pour plus d informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr


Toilettes du monde
par Morna E. Gregory, Sian James

Voici, enfin, un livre consacré à la plus petite pièce de la maison. Hutte sur pilotis, cabane en bois, design dernier cri, luxe inouï ou total dénuement : à chacun sa conception des toilettes publiques ou privées. A travers le tour du monde réalisé par les deux auteurs, cet ouvrage donne un aperçu à la fois drôle et érudit sur les traditions millénaires relatives à la fréquentation intime du ” petit coin “.

Algues
par Anne Brunner

Riches en oligoéléments, en minéraux, en protéines… les algues ont toutes les qualités pour intégrer une alimentation plus végétale et plus équilibrée. Comment les préparer, les dessaler, les réhydrater et les cuisiner pour qu’elles plaisent à tous ? Vous trouverez dans ce livre savoir-faire et recettes à base d’algues séchées, fraîches, lactofermentées, en paillettes… Nori, kornbu, wakamé, agar-agar.. De l’apéritif au dessert, les algues apportent créativité et vitalité à vos menus.

Requins du monde
par David A. Ebert, Sarah L. Fowler

Ce guide d’identification a pour but de mieux faire connaître les requins afin d’encourager leur préservation et le respect de la réglementation internationale sur leur commerce. II présente 501 espèces décrites et illustrées, ainsi qu’une clé d’identification très précise des grandes familles de requins. Cette dernière est complétée par une clé sur les dents, et une autre sur les nageoires les plus souvent rencontrées dans le commerce.

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