Secrets De Famille. Le Savoir-Faire Retrouvé De Nos Grands-Mères par Agnès Rambaud, Frédérique Crestin-Billet

Secrets de famille
par Agnès Rambaud, Frédérique Crestin-Billet

Confitures, bonbons, fruits à l’eau-de-vie, liqueurs, potions, savons, crèmes de beauté, encre… Redécouvrez le plaisir qu’avaient nos grands-mères à confectionner pour elles-mêmes, pour leur famille ou pour leurs amis des produits dont elles emplissaient leurs armoires. Puisées aux meilleures sources, toutes les recettes de cet ouvrage sont faciles à réaliser et constituent une sorte de patrimoine familial à utiliser sans parcimonie.

Les bonnes conserves de mes copines
par Menou

Fini le gaspillage, vive les confitures, les glaces, les bocaux fait à la maison avec les fruits et légumes du jardin. Apéritifs, digestifs et fruits à l’eau de vie ne sont-t-ils pas plus savoureux quand on les a fait soi-même. Et les condiments maison ? Et les viandes ? Vous saurez tout sur les pâtés et les terrines après avoir ” dévoré ” ce dernier ” Menou ” qui vous présente près de 300 possibilités de conserver. Autrefois, les ressources alimentaires des familles rurales pendant la mauvaise saison provenaient de la bonne conservation des fruits, légumes et viandes qui abondaient pendant les beaux jours. A notre époque, alors que d’un ” coup de voiture ” on fait n’importe quand le plein au supermarché, l’art de conserver peut paraître secondaire. Pourtant, le goût des conserves et du fait maison revient à la mode : par souci d’économie, ou par plaisir de consommer des aliments dont on connaît l’origine. Avec cet ouvrage, vous découvrirez ou redécouvrirez la joie de vous régaler avec vos produits sans que ce soit une corvée. Menou qui a une grande famille et n’aime pas trop perdre son temps à la cuisine vous explique ses trucs et astuces pour faire vite et bien vos conserves.

Les Livres disponibles
par

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

Sublutetia – Le dernier secret de maître Houdin
par Eric Senabre

Keren et Nathan ont retrouvé une vie « normale »… jusqu’au jour où le père de Nathan, en danger de mort, leur confie un mystérieux objet. L’équilibre entre Sublutetia et la surface en dépend. Direction le musée Grévin pour une course-poursuite haletante ! La découverte du journal d’un apprenti magicien rédigé au XIXe siècle leur permettra de résoudre plus d’une énigme… Espionnage, magie et inventions diaboliques sont au rendez-vous. Un roman où histoire et fiction s’entremêlent avec brio !

Une héritière en fuite – Les promesses de l’hiver
par Stacy Connelly, Barbara Dunlop

Une héritière en fuite, Barbara Dunlop
Même s’il déteste ce genre de femme superficielle et trop gâtée, Royce Ryder n’a pas le cœur de refuser l’hospitalité à Amber Hutton, une riche héritière en rupture de ban avec sa famille. Une décision qu’il regrette presque aussitôt, car son dédain laisse bientôt place à des sentiments bien plus forts, bien plus brûlants. Des sentiments auxquels il doit à tout prix s’efforcer de résister. Amber n’est-elle pas sur le point d’en épouser un autre ?

Les promesses de l’hiver, Stacy Connelly
Depuis sa rencontre avec le richissime homme d’affaires Clay Forrester, Holly a l’impression de vivre un conte de fées. Certes, elle ne se sent pas tout à fait à sa place dans le milieu huppé et bourgeois de Clay, mais que lui importe, puisqu’il se montre toujours plus attentionné et plus passionné à son égard ? Hélas, son bonheur est de courte durée, car elle ne tarde pas à faire une terrible découverte : Clay ne l’a séduite que pour satisfaire ses intérêts professionnels…


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